Appel à candidatures pour le foodtruck de la piscine : lancement de la consultation
La commune d’Oullins-Pierre-Bénite souhaite proposer aux usagers de la piscine municipale un service de restauration durant la période estivale, contribuant ainsi à l’attractivité de cet équipement.
Un appel à candidatures est donc lancé pour l’installation d’un commerce ambulant, de type food-truck, à la piscine du 6 juillet au 31 août 2025.
Le service mis en place sera un service de restauration rapide de qualité, de type snacking, adapté à la clientèle familiale, avec des prix attractifs et contribuant à une ambiance estivale, de plage. Il serait notamment apprécié la présentation de produits « fraîcheur » (type salade) ainsi qu’un produit accessible aux végétariens. Compte tenu des horaires d’ouverture, le candidat devra proposer des repas pour le déjeuner ainsi que des en-cas pour le goûter. La consommation des produits se fera uniquement en extérieur au sein d’un espace autorisé (sur pelouse, piscine 100% extérieure).
Les prestataires intéressés sont invités à :
- remplir le dossier de présentation de leur candidature
- télécharger le dossier complet de consultation, disponible en cliquant sur le lien.
La piscine municipale d’Oullins-Pierre-Bénite, située 46 Grande Rue à Oullins – 69600 Oullins-Pierre-Bénite, offre l’accès, de mi-septembre à début juin, à un bassin couvert de 25 mètres et, de mi-juin à fin août, à deux bassins de plein air et une pataugeoire chauffés. La piscine municipale est fréquentée par un public familial. Sur la période estivale, le nombre d’entrées s’élève, en moyenne, à 240 entrées/jours en moyenne.
